INGREDIENTS
- 3 cuillères à soupe de caco amer
- 120g de beurre
- 120g de sucre glace
- 180G de farine à café d'eau
- une cuillère à café de maïzena
- une poignée de pépites de chocolat
- un peu d'arome vanille
- pincée de sel
PREPARATION
- Laisser ramollir le beurre, le travaillez dans un récipient avec le sucre. Lorsque la préparation devient légère, verser la cuillère d'eau, et l'extrait de vanille
- Tamisez la farine, le chocolat en poudre, la maïzena, et une pincée de sel. Ajouter la préparation au beurre et mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène
- Ajouter une poignée de pépites de chocolat
- Préchauffer votre four à 180°c. Déposer une feuille de papier sur la plaque
- Farinez le plan de travail , abaisser la pate, et détailler des gâteaux à l'emporte pièce
- faire cuire 10 min
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