BLANC MANGER COCO ( Pour 4 personnes)

INGREDIENTS

•  Une demi boite de lait concentré sucré
• une et demi  boite de lait de coco
• Zeste d'un demi citron
• vanille liquide ou sucre vanillé
• 6 feuilles de gélatine
• un peu de noix de coco

PREPARATION

• Faire tremper la gélatine dans l'eau froide
• Mélanger le lait de coco, lait de concentré sucré et faire tiédir
• Ajoutez le zeste de citron et la vanille puis la gélatine essorée. mélanger. verser dans les ramequins