PREPARATION
- 250g d'haricots rouges cuits en concerve
- 175g de chocolat noir
- 3 œufs
- 40 g de sucre
- 5cl de lait
- 40g de fécule de mais
- une cuillère à café de levure chimique
- deux pincées de sel
- 30g d'amandes
- 30g de noix
PREPARATION
- Tapissez un moule carré de papier sulfurisé. Cassez le chocolat en morceaux au bain-marie. Lissez le chocolat et le laissez tiédir
- Egouttez les haricots rouges, les mixez avec le lait. Dans un bol, fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez la pate de haricots rouge, et mélangez
- Ajoutez le chocolat fondu et tiédi. Mélanger. Ajoutez la maizena et un peu de sel, la levure chimique. Mélanger
- Ajoutez les amandes et les noix. Mélanger
- verser dans le moule et enfourner pour 23min à 170°c
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