INGREDIENTS
- 1 grosse boîte de biscuit à la cuillère
(40 biscuits)
- 1 boite de cocktail de fruits ou de fruits
au sirop
- 350g de fromage blanc
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
PREPARATION
Ouvrir la boite de fruits et égoutter les fruits en récupérant le sirop dans un saladier.
Tremper les biscuits dans le sirop et les utiliser pour tapisser le moule (fond et bord).
Dans un autre saladier, mélanger les fruits avec le sucre et le fromage blanc.
Verser une couche de ce mélange dans le moule recouvert de biscuits trempés et ainsi de suite
jusqu’en haut du moule.
Placer une assiette sur la dernière couche de biscuits et mettre l’ensemble au réfrigérateur pendant
au moins 12 heures.
Démouler et servir.
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