INGREDIENTS
- 150 g de thon au naturel égoutté
- 150 g de fromage à tartiner
- Piment d'Espelette
- Ciboulette ou persil
- 1 échalotte
- Jus de citron
- Huile d'olive
- Des tranches de pain grillées
PREPARATION
- Egouttez le thon, émiettez le à la fourchette
- Ajoutez l'échalotte finement émincée, puis un filet de jus de citron et du piment d'Espelette
- Incorporez le fromage à tartiner, en travaillant le tout à la fourchette (ou au mixeur) pour obtenir une préparation homogène
- Réserver au réfrigérateur
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